Alsace

AU BOIS LE SIRE ***

L'Alsace, région aux multiples facettes, dans un écrin de verdure : plaine, vignoble sur les coteaux, ses nombreux villages typiques sur la route des vins, la montagne, la route des crêtes... Une terre au riche passé culturel, véritable musée à ciel ouvert avec les villages médiévaux de Kaysersberg, Riquewhir ou Eguisheim et les nombreux monuments historiques, tels les châteaux forts du Holandsbourg ou du Haut-Koenigsbourg, ou les cathédrales de Colmar, Thann, Sélestat et Strasbourg. Une terre de gastronomie, de petits plats typiques simples mais savoureux, tels les quenelles de foie ou "Fleishnackas", les charcuteries riches et goûteuses, les mets raffinés tels les foies gras d'oie ou de canard, sans omettre bien sûr l'irremplaçable choucroute. Et que dire des vins d'Alsace, désormais au Panthéon des grands vins blancs de notre pays, avec les grands crus , les vendanges tardives et les grains nobles, qui feront vibrer les palais les plus exigeants.

Le top 5 Charmhotel

1 - Haut-Koenigsbourg

Forteresse du 12ème siècle de 300 mètres de long perchée sur une crête rocheuse (Stophanberch) des Vosges orientales à près de 800 mètres de hauteur, à une dizaine de kilomètres à l’ouest de Sélestat. Du château, vous pouvez regarder la vallée du Rhin.

Après une histoire mouvementée, elle fût offerte en 1899 par la ville de Sélestat à l’Empereur Guillaume 2.

En 2021, le château est l’un des châteaux les mieux conservés et est le seul monument national Français en Alsace.

 36 km - 46 minutes

2 - Strasbourg - Batorama

Découverte de Strasbourg en bateau sur l'Ill, Activité touristique numéro 1 de la région Grand Est, Batorama permet de découvrir les sites incontournables de la capitale alsacienne, notamment le quartier de la Petite France, la « Neustadt » ou quartier impérial ainsi que les institutions européennes, à bord de bateaux couverts et climatisés, ou découverts par beau temps.

 92 km-1h20

3 - Colmar

Nichée au cœur du vignoble, ses maisons traditionnelles, ses canaux, son fleurissement, sa gastronomie savoureuse, ses vins fins réputés et ses hébergements de charme font de Colmar un condensé d’Alsace idyllique et la gardienne d’un art de vivre où convivialité et hospitalité sont les valeurs essentielles d'un accueil de qualité.

Colmar vous propose un raccourci saisissant de plus de mille ans d’histoire européenne à travers une richesse patrimoniale et culturelle préservée des plus remarquables. À la croisée des grands axes routiers européens, entre Strasbourg, Freibourg et Bâle, aux portes de l’Allemagne et de la Suisse, sa situation exceptionnelle confère à Colmar un point de départ idéal pour découvrir toute la région du Rhin supérieur.

 22 Km - 29 minutes

4 - Route des vins

La Route des vins d'Alsace serpente du Nord au Sud à travers les collines du vignoble, sur plus de 170 kilomètres au pied des pentes boisées des Vosges. Son parcours est un pur bonheur : les dessins ondulants des vignes, parfois escarpées, alternent avec des villages fleuris aux ruelles étroites et aux maisons inimitables serrées autour de leur clocher. Les winstubs et caves de dégustations fraîches et accueillantes y disent à tout instant l'amour du vin.

De la route, on peut s'aventurer au cœur du vignoble et jusqu'aux sommets des coteaux par des nombreux sentiers viticoles fléchés qui invitent à découvrir le travail de la vigne et la diversité des cépages.

 10 km - 10 minutes

5 - Vin d'Alsace

Reconnus pour leur finesse et leur élégance, les Vins d’Alsace se distinguent par leur fraîcheur et leur palette d'arômes, à la fois fins et intenses.

Amateurs ou fins connaisseurs de vin, poussez les portes des caves et domaines pour en déceler tous les secrets des Vins d'Alsace.

La promesse de rencontres uniques, d'amicaux instants de partage et d'épatantes initiations œnologiques.

 10 km - 10 minutes

AU BOIS LE SIRE ***

 

GARNIER Virginie et FLORENCE David

GARNIER Virginie et FLORENCE David

L'hôtel Restaurant "Au Bois Le Sire" est un établissement familial tenu et amélioré depuis 1965 par trois générations qui ont pour seul souci votre bien-être. Vous y apprécierez le confort, l’ambiance feutrée, ainsi que la cuisine soignée, certifiée « Maître Restaurateur ». L'hôtel Restaurant "Au Bois Le Sire" *** est situé à Orbey, dans le centre de l'Alsace, à un emplacement privilégié pour découvrir la région Alsace et sa route des vins.

 Circuits organisés avec visites à la carte (pension complète).

 

 Soit demi-pension, soit circuit complet avec visites, à la carte.

 

 Demi-pension en général.

  

 soit demi-pension soit circuit à la carte.

 

 Circuits organisés avec visites à la carte (pension complète) + Repas nouvel-an boissons, orchestre et cotillons.

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picto_bienetre_chpiscine, hammam, sauna, jacuzzi

picto_sportives_chsalle de fitness, ping-pong

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picto_parking_chparking ouvert, garages, parking pour bus à coté, local vélo

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