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Hôtel Eskualduna Chez Katina

Publié le : 28 mars 2024

Fondé à la veille de la Révolution Française, l’hôtel Eskualduna dirigé par la même famille depuis des générations vous accueille à travers les siècles.

Au XVIIIe, l’hôtel servait de relais aux diligences de muletiers allant de Pampelune à Pau.

Riche de son passé, L’Eskualduna compte aujourd’hui 36 chambres au coeur du Pays Basque.

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Vous pourrez visiter tous les sites importants de notre si belle et riche région, tels que :

  • Saint Jean Pied de Port ville fortifiée, réputée pour le départ du chemin de Compostelle.
  • La vallée des Aldudes où vous pourrez goûter le Jambon AOC Kintoa chez Oteiza
  • Saint Etienne de Baigorry et sa cave coopérative
  • La visite du magasin de la maison Brana renommée pour ses vins et spiritueux
  • La visite du Magasin Goicochea célèbre pour leur poterie
  • Cambo les Bains avec ses thermes et la villa d’Arnaga (maison du célèbre Edmond Rostand)
  • Espelette et son piment
  • Le col de Roncevaux
  • La forêt d’Iraty
  • Des Producteurs de fromage Ossau Iraty
  • La maison Arnabar et ses conserves de Canard
  • Ainsi que toute notre côte Basque avec
    • Bayonne et sa cathédrale,
    • Biarritz et son Palais,
    • Anglet et ses plages,
    • Saint Jean de Luz et son port des pêcheurs.

Après une bonne journée de visite, vous pourrez vous délasser dans notre piscine, sauna, jaccuzzi et salle de sport pour les plus courageux.

Bien sûr, nous ne manquerons pas de vous faire goûter notre gastronomie avec des plats comme :

  • Le foie gras fait maison,
  • Le confit de canard,
  • Le magret de canard aux cerises noires,
  • Les truitelles à la navarraise,
  • La feuillantine de noix de Saint Jacques,
  • Les ris d’agneau aux cèpes.

N’hésitez pas à venir nous demander conseil, nous sommes à votre disposition pour vous proposer des itinéraires afin que vous puissiez profiter pleinement de notre région, notre culture, notre gastronomie… sans vous stresser !

N’attendez plus, contactez-nous.

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